karpatka-przepis

Składniki:
Ciasto parzone:

• 1 szklanka wody

• 150g masła (lub margaryny)

• 1 szklanka mąki pszennej

• 5 jajek

• szczypta soli

• szczypta proszku do pieczenia (tak na koniec noża)

Masa:

• 3 szklanki mleka

• 300g masła (Ilość masła możecie zmniejszyć, jeśli nie lubicie bardzo maślanej masy)

• ¾ szklanki cukru

• 2 łyżeczki cukru waniliowego

• 4 kopiate łyżki mąki pszennej (80g)

• 4 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej (80g)

• 2 żółtka